Содержание:
- Обыкновенная мойка
- Запрещенные средства для эмали
- Методы очистки
- Бытовая химия и народные способы в борьбе с накипью
- Запреты при использовании эмалированных кастрюль
- Очистка поверхности эмалированной кастрюли
Эмалированную кастрюлю можно встретить практически на каждой кухне. Это долговечная, удобная и практичная посуда. Но при длительном применении на ней образуется налет. После того, как в такой кастрюле что-то подгорает, эта проблема выражается особенно ярко. И тогда становится особенно насущным вопрос – как можно удалить налет, появившийся на поверхности эмалированной посуды? Сейчас мы постараемся ответить на данный вопрос.
Обыкновенная мойка
Лучше всего кастрюлю мыть сразу же после освобождения от еды. Если это сделать у вас нет возможности, то хотя бы наберите в неё воду, чтобы в поверхность не въедались остатки пищи.
Не следует пользоваться ножами, вилками и другими острыми предметами для того, чтобы отодрать подгоревшие места. Эмаль от этого испортится окончательно.
Отмыть эмалированную кастрюлю можно жесткой губкой с применением любого жидкого мыла. При данной технологии удалению поддается даже тот налет, который остается после использования не очень чистой водопроводной воды.
Запрещенные средства для эмали
При очень загрязненной эмалированной поверхности посуды не нужно сразу же браться за первое попавшееся приспособление или средство. Такого отношения эмаль не потерпит, даже несмотря на то, что она отличается определенной прочностью.
При процедурах очистки запрещается использовать:
- грубые мочалки;
- металлические щетки;
- абразивные чистящие порошки.
Изначально, после применения перечисленных средств, не будет видно никаких повреждений. Но спустя определенное время вы обнаружите результат такой работы. В микротрещинах появится грязь и малопривлекательные разводы, которые практически уже ничем нельзя убрать.
Методы очистки
При очистке можно пользоваться только синтетическими губками средней жесткости, а также гелеобразными и жидкими моющими средствами. Более безопасными и щадящими станут народные способы борьбы с темным налетом внутри эмалированной кастрюли.
Соль или солевой раствор
Как использовать обычную соль:
- Поваренной солью посыпьте все загрязненные места. Это поможет справиться с нагаром внутри кастрюли или желтым налетом.
- Соляной раствор эффективно справится с чрезвычайно сухими загрязнениями. 5-6 ложек соли растворяется в 1 л воды.
- Полученный раствор на несколько часов заливается в эмалированную посуду.
- Если кастрюлю с солевым раствором поставить на огонь, то процесс ускорится. Прокипятите его на маленьком огне в течение 30-40 минут.
Даже устрашающие загрязнения отмываются без проблем после данной процедуры.
Сода
В случае пригорания эмалированной кастрюли:
- Залейте внутрь горячую воду, куда добавьте 5-6 ложек соды и хорошо перемешайте.
- Оставьте посуду на ночь, чтобы налет и остатки подгоревшей пищи размякли.
- После сливания воспользуйтесь обычной кухонной губкой и гелем для посуды. Больших усилий прикладывать не придется.
Бытовая химия и народные способы в борьбе с накипью
Накипь в домашнем обиходе преследует нас повсюду. Этот бич нашего времени можно встретить практически на всей посуде. Кастрюли, покрытые эмалью, подвержены ее наслоению больше всего. Поэтому необходимо вооружиться несколькими способами, которые помогут в борьбе с данной проблемой.
Лимонная кислота
Обыкновенная лимонная кислота станет незаменимым помощником и поможет отмыть темный налет в эмалированной кастрюле. Действовать нужно так:
- Ориентируясь на степень загрязнения, засыпьте в кастрюлю с водой целый или половину пакетика лимонной кислоты.
- На протяжении 15-20 минут прокипятите емкость.
Данный способ позволяет отбелить эмалированную кастрюлю и с легкостью справится с накипью.
Хлорка и белизна
Использование хлорки или таблеток белизны является более экстремальным способом:
- На 40-50 минут залейте средство в кастрюлю.
- Спустя указанное время слейте содержимое посуды в раковину.
- Под проточной водой тщательно промойте эмалированную посуду.
- Через некоторое время от запаха хлора не останется и следа.
Вместо таблетированного порошка можно применять жидкий концентрат. При его использовании будьте очень осторожны. Отбеливатель «Персоль» может быть использован в качестве альтернативного средства. Прокипятите его в кастрюле в течение 20 минут, предварительно смешав с водой.
Кислые зеленые яблоки
В составе зеленых и кислых яблок имеются природные кислоты. Они способны справиться с налетом и удалить его. Натрите поверхность эмалированной кастрюли соком или долькой яблока и оставьте так на 30-40 минут. Темный налет должен исчезнуть. После процедуры промойте кухонную утварь проточной водой.
Запреты при использовании эмалированных кастрюль
Чтобы продлить жизнь вашей эмалированной кастрюльки необходимо:
- Варить в ней компоты, жидкие блюда.
- Для приготовления жаркого и каш такая посуда не пойдет.
- Не оставляйте её на разогретой плите, эмалированная посуда не любит резких скачков температуры.
Если кастрюля только что использовалась в приготовлении еды, следует дождаться, пока она остынет, а только потом приступать к её очистке. Делается это по той причине, что нельзя сразу заливать холодную воду в горячую посуду и наоборот. В противном случае эмаль может просто потрескаться.
Нельзя использовать для приготовления еды посуду, внутри которой повреждена эмаль. Она может пригодиться для хранения в ней крупы или других сыпучих продуктов.
Очистка поверхности эмалированной кастрюли
Чем лучше всего чистить кастрюлю с эмалированной поверхностью:
- Обыкновенная кофейная гуща справиться с молоком, приставшим к стенкам посуды.
- Иногда под ободком кастрюли появляется ржавчина. Убрать её можно с помощью уксуса.
- От незначительно нагара с наружной и внутренней поверхности кастрюли можно избавиться с помощью соли и соды. Легонько потрите стенки посуды мягкой губкой, на которую предварительно насыпьте смешанные в равных пропорциях компоненты.
При появлении на эмалированной посуде темного налета или если в ней что-то пригорело, вам будет не страшна данная проблема, так как от этих неприятностей легко сможете справиться, ознакомившись с нашей статьей. А красивая посуда на кухне будет радовать ваш глаз. В ней вы сможет готовить полезную и вкусную еду.